材料
鸡蛋黄500克、白糖200克、生粉适量。[LaoYanHuo.com]
做法
①将鸡蛋黄打入碗内，加白糖、生粉、清水搅匀。
②烧热锅下油，将调好的蛋黄倒入锅内，拨炒至呈深黄色粘糕状，达到不沾锅、不沾勺、不沾嘴时即可。[LaoYanHuo.com]
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②烧热锅下油，将调好的蛋黄倒入锅内，拨炒至呈深黄色粘糕状，达到不沾锅、不沾勺、不沾嘴时即可。[LaoYanHuo.com]