马蹄煮猪肚

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成果:0个   作者:佚名
材料
猪肚200克、马蹄60克、红萝卜20克、姜10克、葱10克。
牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤100克、麻油5克、胡椒粉少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1.猪肚切片,马蹄去皮切厚片,红萝卜去皮切厚片,姜切片,葱切段。

2.烧锅下油,放入生姜、猪肚煸炒至水份干时。

3.加入清汤煮至烫时,再下入马蹄、红萝卜、盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火煮8分钟,淋入麻油即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2006/5/31 00:59 回复
冇說马蹄营养价值及其他
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