陈年菜脯鸡的做法图片

陈年菜脯鸡

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成果:0个   作者:佚名
材料
土鸡半只。
萝卜干150克。
酱油适量、油、麻油各1大匙。[LaoYanHuo.com]
做法
(1) 萝卜干洗净,切小段。

(2) 土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。

(3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。 

贴士:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2010/12/1 11:19 回复
陈年萝卜干具有增进欲`消食去积`健脾化滞`解酒解毒`排毒祛痘`润肠通便`降低血糖等作用,对于粮尿病`气喘`胆固醇过高`血糖过高`腹胀`腹泻`便秘等均有良的食疗奇效,
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