老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
五香卤牛腱
1位评价
我要点评
晒成果照片
收藏
成果:
0
个
作者:佚名
卤/酱/腌
香
卤
材料
牛腱
子肉八两、花椒、八角、桂皮、香叶、沙姜做成香料包、葱、姜、蒜生抽、老抽、盐、糖各适量。
蘸料:老干妈香辣酱、生抽、香油、红油。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛腱子肉用水煮开,撇去浮沫;
2、然后把用油爆香葱、姜、蒜、和牛肉,生抽,香料包,老抽,盐,糖一起放入砂锅,把牛腱煮至软烂;
3、收汁起锅,凉以后切片,放入做好的蘸料撒上葱花,即可食用。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
秘制干切牛肉
洋葱咖哩牛犍
水果酒焖牛腱
桂花果香牛肉
香辣薄荷拌牛腱
南瓜牛腱汤
西红柿土豆牛肉汤
白萝卜炖牛腱子
茄汁薄荷炖小牛腱[图解]
洋葱黑椒牛腱
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片!
上传成果
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2008/7/24 13:17
回复
简单易行
共有点评
1
篇
查看所有点评
我说两句:
请您评分:
不评分
1-很差
2-不好
3-普通
4-不错
5-很好
您的昵称:
匿名
您的点评: