材料
做法
1、玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用。
2、虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味。
3、爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可.芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。
4、大功造成，赶快尝尝吧！
[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果