材料
青口贝、鸡蛋清、虾茸、肥膘肉、精盐、味精、淀粉。[LaoYanHuo.com]
特 色:
新鲜滑嫩。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡蛋清打成发泡蛋，拌入虾茸、肥膘肉，加盐、味精搅拌上劲。
2、青口贝焯水，加调料拌制。
3、将蛋、虾茸放入汤匙，再镶上青口贝，蒸熟，浇上薄芡，辅以点缀，装盘。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评