材料
藕条、水面筋、糖、醋、酱油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把水面筋裹住藕条，放入沸水中烫一下，飘起即可；
2、把烫好的无锡排挂上面糊，拍上生粉，放入油锅炸透。锅中放入净水，加入糖、醋、酱油，倒入炸好的无锡排，打芡、出锅即成。[LaoYanHuo.com]
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2、把烫好的无锡排挂上面糊，拍上生粉，放入油锅炸透。锅中放入净水，加入糖、醋、酱油，倒入炸好的无锡排，打芡、出锅即成。[LaoYanHuo.com]