老烟火
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蒜子冬瓜鸡腿锅
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作者:佚名
砂锅/火锅
鲜
煮
材料
蒜10瓣、
冬瓜
1片、柴
鸡腿
1只、盐2茶匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。
2、将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。
贴士:此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。
[LaoYanHuo.com]
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