材料
特 色:
端午过后，咸蛋都吃完了吗——黄金豆腐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、豆腐切小丁，入盐水中焯水，涝出沥干。
2、咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用。
3、坐锅热油，放咸蛋黄翻炒，一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀，关火。
4、把焯好的豆腐铺在盆里，上面入炒好的咸蛋黄，最上面撒上香葱即可。
贴士：炒好了的咸蛋黄铺在豆腐上面，金灿灿的，很漂亮。又一个口味清淡的，适合我。[LaoYanHuo.com]
2、咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用。
3、坐锅热油，放咸蛋黄翻炒，一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀，关火。
4、把焯好的豆腐铺在盆里，上面入炒好的咸蛋黄，最上面撒上香葱即可。
贴士：炒好了的咸蛋黄铺在豆腐上面，金灿灿的，很漂亮。又一个口味清淡的，适合我。[LaoYanHuo.com]
