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食友上传:黄金豆腐

作者:WUMING 发表于 2018/5/22 12:40:00回顶部
原料: 豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油。

操作: 
1.豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2.锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。

查看『黄金豆腐』的详细制作方法

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