老烟火
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黄瓜羊肉
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作者:佚名
东北菜
鲜香
煮
材料
黄瓜
250克、洋
白菜
50克、
羊肉
500克、植物油、盐、胡椒粉各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
鲜嫩清香,肥而不腻。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.羊肉洗净、切块、撒盐、胡椒粉拌匀,黄瓜切球段;洋白菜切块。
2.炒锅加油烧热,放入羊肉块油煎上色,再放入焖锅里,煮焖至熟,投入黄瓜球、洋白菜块,加少许盐调好口味,出锅后将羊肉盛在盘中央,四周放上黄瓜球和洋白菜块即成。
[LaoYanHuo.com]
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