糯米糕

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成果:0个   作者:佚名
材料
糯米1斤、糖1/2斤、水1杯、麥芽糖1-2大匙、熟芝麻(或葡萄乾)少許。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)將糯米洗淨瀝乾,加入六分水煮熟備用。 

(2)另取一只鍋,加入糖、水與麥芽糖煮至濃稠狀,將煮好的糯米飯倒進攪拌均勻,再鋪在抹過油的平盤之中,待涼後,上面撒點熟芝麻或葡萄乾點綴。食用時,取出切片即可。[LaoYanHuo.com]

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