油煎荷包蛋

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作者：佚名

家常菜谱香煎

材料

鸡蛋1粒、酱油少许。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。

2、在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。[LaoYanHuo.com]

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