老烟火
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煎南瓜
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作者:佚名
粤菜
香脆
煎
材料
南瓜
500克、植物油40克、精盐少许、胡椒面不许、
芹菜
25克、
面粉
40克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
色泽金黄,香脆松软。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将南瓜削去皮,切成长片,用盐腌一下,挤出水并撒匀面粉,用盐和胡椒面调好味。
2.用煎锅,放入适量植物油,上置火上烧热,把南瓜片下入、在文火上把两面煎成金黄色、即可装盘食用,装盘后撒上切碎的芹菜末或香菜末。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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