滋补老鸭汤

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作者：佚名

材料

净老土鸭2500克。
枸杞、冬瓜、萝卜、海带、盐5克、胡椒粉3克、黄酒2克、葱白5克、姜片2、5克、味精1克。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

咸鲜味,清虚劳热，补血，养胃生津。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。

2、锅置旺火上，下猪油炒5分钟至金黄色，香气扑鼻时，加料酒。

3、砂罐至微火上，一次放卟清水35000克，清炖3小时后，加味精即成。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

1楼 123网友发表于 2008/9/17 14:59 回复

那些符料什么时间放

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