开阳拌三丝

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作者：佚名

凉菜/拌菜鲜拌

材料

高丽菜1/4个、五香豆干5块、虾米1两、香菜2两。
麻油1小匙、蒜1小匙、盐1/2小匙。[LaoYanHuo.com]

做法

(1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟。

(2)五香豆干烫过后切丝，虾米烫好后切碎，香菜洗净切成小段备用。

(3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可。[LaoYanHuo.com]

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