老烟火
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笋丝泡菜
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作者:佚名
韩国料理
甜辣
腌
材料
竹
笋
3支、蒜末2大匙、姜末2大。
盐2大匙、
辣椒
粉1大匙、
辣椒
油2大匙、香油1大匙、糖1大匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将竹笋去壳洗净后切丝,用盐腌3小时后将盐水滤掉。
(2)将材料(2)与调味料(2)拌匀,加入笋丝中搅拌均匀,放入瓮中冷藏腌渍3天以上待入味即可食用,约可保存1~2週。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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