材料
做法
1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀。
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素。 
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎。
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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牛奶放太多了，导致不停的往里面加面粉，最后一个拳头大的土豆竟然做了一大盘子土豆饼，面粉味盖过了土豆味，下次改进。
土豆面粉的比例是多少啊？
那个牛奶是纯牛奶嘛？
有毒！！！ 啊...刚找到一个想吃的
鸡蛋和土豆合在一起不是有毒吗
看了就想吃
你好，不是说蛋跟土豆是不能一起做菜的吗
讲的不详细
不错，看起来既简单又实惠
明早就小试一哈
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