莲子薏米煲鸭汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
净光鸭一只。
莲子百合薏米、陈皮。
葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。[LaoYanHuo.com]
特  色:
鸭肉酥烂,汤味清香,营养丰富。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把鸭切成块,放入开水中焯一下捞出后放入煲汤锅中; 

2、在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米(少量)、陈皮两片,再加入少许料酒、白糖、鸡精,倒入适量开水; 

3、待汤褒好后出锅时加少量盐即可食用。[LaoYanHuo.com]

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