老烟火
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叉烧酱烧排骨
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作者:佚名
徽菜
酱香
焗
材料
排骨
、、叉烧酱3汤匙、蒜茸粉、生粉各1汤匙、黑椒粉1/2茶匙、蚝油、生油各2汤匙、盐1茶匙、混合
香草
2茶匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。
2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
[LaoYanHuo.com]
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