韩式牛仔骨

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作者：佚名

材料

牛仔骨250克。
清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜（切碎）2茶匙、白芝麻（磨碎）1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙。[LaoYanHuo.com]

做法

1．将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。

2．烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。

3．吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

3楼蓝色乐章发表于 2011/5/10 23:00 回复

牛仔骨是冰鲜‘怎么处理很重要

2楼 123网友发表于 2006/12/4 21:37 回复

好颠三倒四但是

1楼 123网友发表于 2006/3/13 18:24 回复

好不好吃哟!!!!!!!!!!!

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