老烟火
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怪味鸭掌
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作者:佚名
沪菜
怪味
拌
材料
鸭掌
120克、泡椒、盐、味精、糖、蒜泥、红油、海鲜奖、
洋葱
、生抽、醋各少许。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
香、辣,微甜。
[LaoYanHuo.com]
做法
将鸭掌焯水后去骨,加上汤煨制后,用蒜泥、泡椒、盐、味精、汤、海鲜酱、洋葱、生抽、醋、红油拌匀,即刻装盆。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
冻鸭掌[视频]
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1楼
123网友
发表于 2006/2/20 14:22
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我个人认为这道才好是很好的,我可以知道一些好的,实用的凉菜吗?
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