老烟火
小黃瓜泡菜的做法图片

小黃瓜泡菜

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成果：0个   作者：佚名
韩国料理 辣 腌
材料
小黄瓜10条、红萝卜1条、白萝卜1/2条。
蒜末2大匙、葱（切段）1支、薑汁1大匙、水梨汁1/4杯、盐2大匙、香油5大匙、糖适量、辣椒粉大匙。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将小黄瓜洗净沥乾，切成2公分长段，再用刀背略拍，红萝卜、白萝卜洗净去皮后切丝备用。 

(2)将材料(1)加入2大匙盐醃浸约2小时，再滤除盐水沥乾备用。 

(3)将材料(2)、调味料(2)一起搅拌后，再拌入作法(1)的材料中搅拌均匀，放入彻底沥乾的瓦瓮中醃渍，约冷藏3天入味即可食用，约可保存1週。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
12楼 123网友 发表于 2010/5/14 12:28 回复
我最爱吃了,明天我一定买来学做,哦好饿!
11楼 鲜族人 发表于 2009/9/4 20:39 回复
应该用旱黄瓜才好吃那！做法吗，不太好的！
10楼 123网友 发表于 2008/5/2 17:17 回复
就那样吧 那些我妈妈都会做 哈哈
9楼 123网友 发表于 2007/12/5 22:19 回复
我喜欢韩国小菜有谁知道的可以告诉我吗我的QQ是847089274谢谢了
8楼 左左木 发表于 2007/10/21 03:27 回复
哈哈 韩国的紫菜包饭 好好吃啊 我们学校有买的 呵呵 好好学学 自己做着吃
7楼 123网友 发表于 2007/10/17 15:09 回复
韩国的泡菜真的好看又好吃，希望多多介绍菜谱，给喜欢的朋友们
6楼 123网友 发表于 2007/8/31 12:38 回复
太好了,谢谢作者
5楼 123网友 发表于 2007/3/26 23:31 回复
我也想啊,可是有些东西这里不一定买的到哇~~
4楼 紫色天籁 发表于 2006/8/11 08:38 回复
韩国料理就是不错!!!
3楼 123网友 发表于 2006/4/14 22:30 回复
我想知道更多的韩国小菜有谁知道的可以告诉我吗我的QQ是280441941谢谢大家了
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