材料
中虾12只、木耳丝1/4杯、小黄瓜丝1/2杯、熟油1、5茶匙。
Ａ：酱油1汤匙、酒1/2汤匙、葱1枝、姜2片。
Ｂ：盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、麻油1茶匙、高汤1/2杯、生粉1茶匙。[LaoYanHuo.com]
Ａ：酱油1汤匙、酒1/2汤匙、葱1枝、姜2片。
Ｂ：盐1/2茶匙、味精1/4茶匙、麻油1茶匙、高汤1/2杯、生粉1茶匙。[LaoYanHuo.com]
做法
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净；自背部切开(腹部不切断)，使连成一大片，加A料腌20分钟。取出虾，切面向下，由前部向尾部包卷，以牙签固定，置于盘中，覆塑料膜，高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙；木耳拌匀，高功率1.5分钟，加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上.[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果