老烟火
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砂锅豆腐
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作者:佚名
苏菜
鲜
煨
材料
嫩
豆腐
150克、
胡萝卜
50克、菜心100克、
腐竹
、水发粉丝100克。
[LaoYanHuo.com]
做法
豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。
[LaoYanHuo.com]
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