老烟火

香脆冻豆腐[图解]

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成果：0个   作者：花绽放
家常菜谱 香脆 拌
材料
冻豆腐一块、解冻后挤干水份切丁、青笋半斤切丁、葱四棵切段、香油一大匙、白糖一匙、盐、味精适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅中放约两大匙油，烧至六成热后放葱段炸至微黄，捡出葱段不要，制成葱油。


2、将豆腐丁、青笋丁盛一拌碗里，加入盐、味精、白糖、香油、葱。


3、充分拌匀后即可食用。
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 汤姆嗑螺蛳 发表于 2006/12/7 15:03 回复
头一次听说生吃冻豆腐
2楼 123网友 发表于 2006/9/18 19:08 回复
生吃冻豆腐丁、青笋丁??
1楼 123网友 发表于 2006/5/30 11:06 回复
葱油用在哪里？！
共有点评3篇　查看所有点评
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