老烟火
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鲍鱼炖水蛋
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作者:佚名
沪菜
鲜
炖
材料
鸡蛋
2只、珍珠鲍6头。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
鲜、嫩、滑、爽。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将珍珠鲍斩杀洗净。
2.将鸡蛋按1:65的比例加入水、调料,用器皿放入水蛋液后放入鲍鱼,上笼蒸2分钟左右(可根据蒸汽的实际情况)即可出笼淋油。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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