汤种芝麻肉松卷[图]
汤种：牛奶60克、高粉15克。面团：汤种、高粉250克、低粉50克、酵母3.5克、细砂糖30克、鸡蛋液48克、水110-120克（水含量挺多，酌情添加）、黄油30克。馅料：肉松适量、白... 全文

培根面包卷[图解]
高粉160克、低粉40克、奶粉12克、水105克、鸡蛋25克、盐2克、食用油20克、干酵母3克。 全文

酥粒紫薯土司[图]
紫薯泥：紫薯120克、白砂糖30克、黄油20克。中种：面包粉200克、低筋面粉50克、牛奶145克、酵母粉5克。主面团：面包粉100克、白砂糖45克、牛奶35克、鸡蛋47克、盐3克、黄油... 全文

糙米黑糖吐司[图]
面团：糙米饭60克、高筋面粉350克、酵母4.5克、黑糖50克、盐4克、鸡蛋液42克、牛奶180克、无盐黄油35克。 全文

酸奶葡萄干吐司[图]
面包：高筋面粉360g、酸奶215g、鸡蛋45g、细砂糖50g、盐5g、干酵母6g、黄油35g、葡萄干80g。表面装饰：全蛋液、杏仁片少许。 全文

淡奶油蜜豆吐司[图]
高筋面粉350g、细砂糖40g、盐4g、鸡蛋26g、淡奶油175g、牛奶70g、干酵母4g、无盐黄油35g、蜜豆100g。 全文

蛋奶吐司[图]
高筋面粉435克、牛奶240ml、黄油39克、鸡蛋1个、奶粉14克、盐1小勺、糖20克、酵母3克。 全文

南瓜核桃包[图]
高筋面粉500克、南瓜泥218克、鸡蛋2个、牛奶50克、橄榄油40克、白糖40克、酵母粉4克、盐4克、核桃100克、葡萄干50克。 全文

焦糖苹果面包布丁[图]
面包130克。布丁料：牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克。焦糖苹果：黄油10克、苹果100克、红糖7克。涂抹用黄油5克左右。份量：两碗。 全文

经典橄榄油佛卡夏[图]
A：中筋面粉412g、砂糖10g、盐7g、即发干酵母4g、鸡蛋1个、清水213cc、斯巴达丛林特级橄榄油30g+10g、干燥迷迭香1大匙、黑橄榄适量。B：斯巴达丛林特级橄榄油2大匙、陈年... 全文

肉松火腿肠小面包[图]
高筋面粉300克、糖45克、水约140克、鸡蛋50克、酵母3克、黄油20克。肉松、火腿肠各适量。 全文

奶酥辫子面包[图]
面团：高筋面粉300克、细砂糖70克、酵母4克、盐4克、水120-130克（酌情添加）、鸡蛋液50克、蜂蜜15克、无盐黄油60克（7个）。表面装饰奶酥酱：无盐黄油50克、糖粉50克、鸡... 全文