樱桃果泥冰淇淋[图]
蛋黄2个、樱桃120克（去核）、奶油220ml、糖80克、牛奶150ml。 全文

焦糖奶酪[图]
焦糖浆：糖40克、水15克、开水50克。奶酪：糖30克、果冻粉10克、鲜奶260克、奶油100克。 全文

自制酸奶2[图]
酸奶粉1袋、纯净水800ml、开水适量。 全文

谷粒黑牛奶[图]
黑豆50克、黑米30克、黑芝麻20克、牛奶、糖适量（可不用）。 全文

奇异果牛奶冰棍[图]
淡奶油125ml、牛奶25ml+125ml、奇异果1个、糯米粉1/2大匙、白糖25ml、香草精（没有可不放）、百利甜酒适量（没有可不放）。 全文

香蕉酸奶[图]
大香蕉1个、无糖原味酸奶300毫升（妞使用了瑞典的两种脂肪含量都为3%的酸奶）、脱脂鲜牛奶100毫升（2人份）。 全文

奶油薄饼[图]
小麦富强粉350克、小麦面粉150克。酵母3克、炼乳（甜、罐头）30克、起酥油200克、奶油50克、鸡蛋15克。白砂糖50克、盐10克。 全文

奶酪水果杯[图]
奶油奶酪、奥利奥饼干、酸奶、新鲜水果（备注：今天没有在原料表上标注每样食材需要的重量，因为没有这个必要，像怎么放都行，依照自己口味调节就好）。 全文

桂花牛奶冻[图]
特仑苏奶500克、玉米淀粉30克（记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦）、炼乳、桂花少许、蜂蜜适量。 全文

酒酿酸奶[图]
参考分量：总重。纯米酒150克（自制酒酿）、牛奶1升（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

白巧克力冰淇淋[图]
2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋、把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油（whipping、cream）。 全文

香橙冰淇淋[图解]
冰淇淋粉100克、牛奶150克、淡奶油150克。 全文