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乳制品菜谱
榴莲酸奶冰淇淋[图解]
榴莲100克、自制酸奶200ML、淡奶油100ML、蜂蜜10ML、浓缩柠檬汁10ML、糖50克(400ML左右)。
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香草酸奶[图]
牛奶500ml、香草荚1根、炼乳100g、酸奶菌粉半小袋(若没有酸奶菌粉,用原味酸奶1勺代替,4只布丁杯)。
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芒果酸奶冰[图解]
芒果、酸奶。
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自制酸奶3[图]
纯牛奶500ML、原味纯酸奶50ML(牛奶、酸奶10:1的比例)。工具:瓶子、保鲜盒。
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木瓜牛奶冰沙[图]
木瓜、用冰格冻硬了的纯牛奶、柠檬汁、蜂蜜。
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荔枝酸奶[图]
荔枝、酸奶。
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自制鲜果冰棍[图]
西瓜、猕猴桃、鲜奶油、白糖。
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山药冰淇淋[图]
山药、白糖、纯牛奶、果酱等。
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芒果牛奶雪糕[图]
参考份量:9支。芒果泥210克、牛奶220克、细砂糖30-50克(以上份量可根据自家需要调整)。
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牛奶豆腐布丁[图]
内酯豆腐1盒(350克)、牛奶240克、炼乳100克、吉利丁粉10克、冷开水30克。
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红豆冰棍[图]
红豆、鲜奶油、牛奶、白糖、练乳。
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玫瑰花可可冰淇淋[图]
淡奶油180ml、牛奶100ml、鸡蛋黄2个、白糖30克、可可粉10克、巧克力豆10克。
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