老烟火
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乳制品菜谱
芒果冰淇淋[图]
蛋黄3个、牛奶300ML、细砂糖100克、芒果泥300克、动物性淡奶油300ML、香草精2、5ML、柠檬汁25克(约1000克)。
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自制酸奶[图]
纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克。
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榴莲冰淇淋[图]
淡奶油250ml、蛋黄3个、牛奶250ml、白砂糖50g、榴莲肉300g、奶粉两大勺。
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3
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原味酸奶[图]
纯牛奶500ML、凝固型酸奶85ML、糖30克。
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4
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香草冰淇淋[图]
蛋黄2个、牛奶160g、淡奶油200g、细砂糖80g、香草荚一根。
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巧克力冰淇淋[图]
牛奶300毫升、蛋黄2个、糖80克、可可粉10克、玉米淀粉10克。
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6
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香蕉冰淇淋[图]
香蕉2根、动物淡奶油60克、白糖30克。
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7
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香蕉奶昔[图]
香蕉1根、酸奶200ML、香草冰淇淋3大勺、杏仁碎适量。
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8
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4个
奶酪布丁[图]
奶油奶酪100g、细砂糖60g、柠檬汁5g、淡奶油200g、牛奶280g、鸡蛋2只。
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9
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榴莲冰激凌[图]
参考份量:总重。榴莲肉200克、牛奶200克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油400克、细砂糖120-140克(以上份量可根据自家需要调整)。
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10
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3个
姜撞奶[图]
纯奶200毫升、老姜(实际姜汁20毫升)、白糖适量。
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11
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2篇
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3个
木瓜牛奶[图]
木瓜一个、牛奶150克、鱼胶粉5克、蜂蜜20克、凉开水25克。
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