红烧狮子头[图解]
猪前腿夹心肉半斤剁末、嫩藕一节、鸡蛋一个、菜心八棵、老姜一小块、葱三棵、酱油三大匙、干淀粉一汤匙、另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁、盐、味精适量。 全文

鸡蛋灌饼[图]
面粉150克、水80克、蛋3个、生菜、番茄酱、油辣椒、盐。份量：4个。 全文

简易蛋糕
自发粉190—200克、白砂糖150克、鸡蛋5个、新鲜鸡蛋、牛油50克、炼奶20克。工具：电压力锅。 全文

京味酱爆肉[图]
猪里脊。菠菜、鸡蛋。腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒。 全文

苦瓜炒鸡蛋[图]
鸡蛋、苦瓜、油、盐、白酒。 全文

木须肉[图]
黑木耳3朵、金针菜10克、猪里脊200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱少许。生抽1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、淀粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、水淀粉2汤匙。 全文

香酥蛋塔盅[图]
酥皮材料：低筋面粉、160公克、细砂糖、120公克、奶油、60公克、蛋、1个。内馅材料：（1）细砂糖、80公克、沸水、80㏄。（2）蛋、2个、鲜奶、40㏄。 全文

皮蛋瘦肉菜粥[图]
皮蛋2个、猪瘦肉馅300克。米50-100克、姜丝、葱、油菜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。 全文

火腿炒蛋
鸡蛋2个、火腿50克、、熟猪油50克、牛奶50克、盐2克。 全文

咖喱鸡翅[图]
鸡翅中15个、豆泡1碗、鸡蛋6个、香菇3朵、葱姜若干。福临门玉米油3汤勺、咖喱块2块、花椒1茶匙、八角2个、生抽2汤勺、冰糖10颗、料酒2汤勺。 全文

蒸水蛋[图]
鸡蛋2个、温开水、盐、海鲜酱油。 全文

木须柿子
鸡蛋130克、西红柿200克。猪油60克、精盐、味精、淀粉适量。 全文