鸡蛋饼2[图]
低粉100g、水260g左右、葱花适量、香菜适量、黑芝麻适量、盐适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量（3个）。 全文

西红柿鸡蛋馅饼[图]
西红柿2个、鸡蛋3个、面粉150克。葱花适量、盐﹑白糖各少许。 全文

清水出芙蓉[图解]
蕃茄一个、去皮去籽后切成月形片、鸡蛋一个放适量盐打散成蛋液、香葱两棵、切碎。 全文

牛蒡肉丝焖蛋[图]
牛蒡一斤、鸡蛋6个、猪肉2两。酱油、盐、五香粉、花椒粉、鸡粉、淀粉、植物油。 全文

西红柿疙瘩汤[图]
西红柿1个、面粉50克、鸡蛋1个、冻豆腐适量、蟹味菇适量、鲜姜汁少许、香菜少许、虾皮粉少许、植物油少许、盐少许。 全文

鱼香虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳。葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精。 全文

抹茶起司蛋糕[图]
奶油乳酪150公克、熔化奶油100公克、鲜奶150公克、抹茶粉6公克、玉米粉20公克、低筋麵粉15公克、蛋黄40公克、细砂糖35公克、蛋白120公克、细砂糖70公克。 全文

葱香卤蛋红烧肉[图]
猪五花肉500克、鸡蛋5个。草菇老抽30克、白糖40克、味精5克、鸡精10克、水200克、葱花10克、黄酒30克。 全文

火腿蛋炒饭[图]
隔夜二米饭1小碗、火腿50克、鸡蛋2个、胡萝卜40克、洋葱40克。油适量、盐适量、料酒1/2勺、鸡精1/4勺、蚝油1大勺。 全文

印花鸡蛋[图]
水煮蛋10颗。工具：各种小叶子、棉绳、棉纱布。 全文

柚皮海绵蛋糕[图解]
低筋面粉120克、鸡蛋4个、玉米淀粉30克、白糖180克、柚子皮适量（可用桔子皮代替）、牛奶30克、调和油或色拉油30克、盐5克。 全文

蒸半熟蛋
蛋1粒、小碗1个。 全文