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鱼唇菜谱

红油鱼唇
鱼唇200克。玉兰片15克、油菜50克、淀粉(玉米)30克。白砂糖15克、味精5克、辣椒油10克、小葱10克、黄酒15克、姜10克、酱油15克。 全文
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海红鱼唇
水发鱼唇750克、精盐25克、蟹黄125克、葱段10克、红胡萝卜100克、姜块5克、湿淀粉15克、鸡鸭汤600克、绍酒20克、熟猪油125克、味精7、5克。 全文
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牛乳鲜鱼唇图片
牛乳鲜鱼唇[图]
鱼唇、1000克。香菇(鲜)、75克、冬笋、75克、油菜心、75克。牛奶、20克、盐、5克、姜、4克、白胡椒、1克、淀粉(蚕豆)、8克、猪油(炼制)、75克、黄酒、10克、小葱、4... 全文
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槽蛋烧鱼唇
鱼唇、500克。咸鸭蛋、40克、生菜、50克。料酒、20克、味精、2克、淀粉(蚕豆)、8克、鸡油、10克、猪油(炼制)、75克、盐、15克、白砂糖、2克、小葱、50克、姜、50克、... 全文
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鸭汁烩鱼唇
鱼唇、175克。草菇、25克。胡椒粉、1克、姜、5克、小葱、10克、味精、4克、盐、5克、生抽、5克、花生油、10克、黄酒、10克、猪油(炼制)、20克、各适量。 全文
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白鱼汁唇图片
白鱼汁唇[图]
鱼唇、300克。猪排骨(大排)、500克、火腿、15克、小麦面粉、50克。大葱、20克、姜、10克、盐、10克、料酒、15克、味精、3克、胡椒粉、3克、花生油、40克、各适量。 全文
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三鲜鱼唇
水发鱼唇1、25公斤、罐头竹笋100克、水发冬菇50克、熟净火腿50克、净老母鸡1、5公斤、肥鸭500克、白糖10克、盐12克、味精3克、芝麻油10克、料酒15克、鲜姜10克、水淀粉10... 全文
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肉米鱼唇图片
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红烧唇尾
鱼唇、鱼尾。 全文
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蚝油扒鱼唇
鱼唇、200克。油菜心、100克、淀粉(蚕豆)、10克。料酒、20克、白砂糖、5克、小葱、10克、姜、40克、猪油(炼制)、50克、胡椒粉、2克、鸡油、25克、蚝油、10克、味精、3... 全文
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沙锅鱼唇图片
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蒜茸蜗鱼嘴
鱼嘴400克、红尖椒5克、原粒蒜肉50克、洋葱粒50克、蒜茸辣酱7克、浅色酱油及深色酱油各少许、绍酒2茶匙、姜米、短葱段、白糖、香油、生粉各适量。 全文
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