清炖柠檬羊
光羊腩750克、湿冬菇100克、排骨300克、柠檬1个、火腿片适量。上汤1000克、胡椒粉、幼盐、生葱少许、味精、白醋适量。 全文

西北羊汤
羊后腿肉、羊血豆腐、白豆腐、油菜、粉丝、羊棒骨、红枣、枸杞。 全文

补气羊肉汤[图]
羊肉300克、姜片20克。药材：党参10克、当归10克、黄芪20克、枸杞子10克、红枣10粒。盐少许、料酒3大匙。 全文

咖喱羊腩盅
金沙瓜、羊腩、咖喱酱、椰浆等。 全文

糊辣汤[图]
羊肉（熟）750克、小麦面粉1000克、粉皮500克、豆腐（北）150克、菠菜250克。海带（鲜）100克。胡椒粉10克、子姜20克、五香粉7克、盐10克、香醋100克、香油100克。 全文

炸羊肉串[图]
羊肉（瘦）350克。鸡蛋100克、洋葱（白皮）50克、番茄50克、小麦面粉100克、芝麻25克。胡椒粉10克、辣椒粉10克、味精3克、姜10克、孜然15克、花生油100克、盐3克。 全文

红枣枸杞炖羊肉[图]
红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。配菜（随意）：豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。 全文

鱼羊炖时蔬[图]
鱼头150克、羊肉馅150克。油菜心、白萝卜、粉丝。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、香菜叶、食用油、葱丝、姜丝。 全文

仲景羊肉汤[图]
羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 全文

东来顺涮羊肉[图]
羊肉（瘦）500克。白菜250克、粉丝250克。芝麻酱100克、腐乳（红）10克、韭菜15克、香菜8克、料酒3克、大葱5克、辣椒油10克、酱油5克、醋20克、虾油5克。 全文

惠灵顿羊排配迷迭香沙司
羊排200克、酥皮100克、牛奶200克、土豆粉120克、大蒜肉20克、整蒜一只、青椒、红椒、白萝卜、胡萝卜各10克、醋油汁15克、法式粒状芥末15克、橄榄油100克（蚝油20克）。 全文

当归生姜羊肉汤[图]
羊肉750克、当归10克、生姜70克、枸杞少许、植物油、盐、白酒。 全文