三色粘糕
黍米面（黄米面）5公斤、金丝枣1、5公斤、白江豆1、5公斤。 全文

粟米蔬菜浓汤
粟米粉、印加麦、土豆、红萝卜、芹菜、玉米粒、香菇、海带芽、蔬菜高汤。盐、胡椒粉、纯米霖适量。 全文

阳城肉罐肉
羊肉（肥瘦）500克。小米100克。盐5克、料酒15克。 全文

锅巴粉炸鳝段
鳝鱼1000克、锅巴（小米）200克。鸡蛋120克、小麦面粉20克、淀粉（蚕豆）10克。盐1克、胡椒粉1克、猪油（炼制）60克、香油10克。 全文

鸡茸粟米羹
小米200克、鸡肉100克。鸡蛋120克、淀粉（蚕豆）20克。味精3克、胡椒粉3克、料酒15克、盐3克、猪油（炼制）20克。 全文

粟米鲈鱼块
鲈鱼块250克、去壳鸡蛋2人、粟米1罐分开3份、蛋白20克、干淀粉2、5汤匙、上汤3汤匙、精盐、麻油各2茶匙、绍酒3茶匙、味精、胡椒粉各1茶匙、植物油300克。 全文

粟米豆腐羹
豆腐（南）200克、小米150克。鸡蛋100克。盐2克、胡椒粉1克、味精2克、白砂糖50克、淀粉（玉米）20克。 全文

地黄花粥
地黄花适量、粟米100克。 全文

苹果粟米豆腐羹
豆腐（南）200克、苹果200克、小米100克。白砂糖5克、盐3克、淀粉（玉米）10克、味精1克、植物油10克。 全文