五彩牛肉粒[图]
牛柳200克、豌豆200克、红椒半个、黄椒半个、姜2片、干辣椒数个、香蒜辣椒酱2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、生抽1茶匙（5ml）、干淀粉1茶匙（5克）、蚝油2汤匙（30ml）... 全文

金串鱼
鳝鱼、500克。豌豆、200克。白砂糖、10克、大蒜、50克、料酒、8克、味精、5克、花椒粉、5克、大葱、20克、各适量。 全文

豌豆渣肉
猪肋条肉（五花肉）、500克。糯米粉、100克、豌豆、250克。小葱、25克、姜、15克、江米酒、50克、赤砂糖、30克、酱油、30克、腐乳汁、50克、甜面酱、30克、盐、1克、花椒、... 全文

番茄虾仁[图]
虾仁、300克。豌豆、100克、鸡蛋清、25克。猪油（炼制）、100克、番茄酱、50克、盐、10克、白砂糖、10克、料酒、5克、味精、5克、淀粉（玉米）、25克、各适量。 全文

肉焖豌豆
猪肉（肥瘦）、100克、豌豆、750克。白砂糖、8克、盐、10克、味精、5克、淀粉（玉米）、10克、各适量。 全文

爆瓦楞腰子
猪腰子、500克。豌豆、50克、滑子菇、50克。大葱、5克、大蒜、5克、酱油、5克、盐、3克、味精、2克、醋、5克、淀粉（豌豆）、5克、植物油、20克、香油、5克、料酒、10克、... 全文

脯酥鱼片
草鱼、200克。豌豆、30克。鸡蛋清、100克、淀粉（豌豆）、50克、盐、2克、味精、1克、料酒、5克、植物油、70克、姜汁、5克、各适量。 全文

烩里脊丝豌豆
猪里脊肉、200克、豌豆、100克。鸡蛋清、40克、猪油（炼制）、25克、淀粉（豌豆）、13克、盐、3克、味精、1克、大葱、5克、姜、5克、料酒、10克、各适量。 全文

煮小虾豌豆
绿豌豆300克、烟肉（薄片）2片、小洋葱8个、生菜50克、调味香草束（百里香、芹菜、月桂、番莞妥茎）1束、水适量。虾汁：小虾200克、蒜1瓣、冬葱1个、白葡萄酒80毫升、鸡汤4... 全文

清翠蔬菜色拉
新鲜整粒甜玉米（罐头装也很好、最好不要用速冻的）150克、新鲜甜豌豆（可以用速冻的、但是最好不要用罐头装的）100克、土豆150克、火腿100克、生菜100克、红甜椒100克千... 全文

肉丁焖豌豆[视频]
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豌豆粥
米饭--1/4碗、豌豆--5个、牛奶--1/4杯、盐--若干。 全文