老烟火
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玫瑰苏打水[图]
玫瑰醋饮:玫瑰花干20朵、禾然有机糙米醋350ml、蜂蜜或糖适量。玫瑰醋适量、适量糖或蜂蜜、适量苏打水。
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大麦香茶[图解]
大麦/炒锅的大麦10克、水2.5升、冰糖少许。
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内酯豆腐[图解]
黄豆、清水(黄豆与清水的比例约为1:10)、内酯(内酯与豆浆的比例为500:1.25,即500毫升豆浆放1.25克内酯)。
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大酱汤[视频]
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意式咖啡[图]
咖啡粉6-7克、纯净水适量。所需设备:家用蒸馏咖啡机一台。
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蜂蜜铁皮石斛汁[图]
鲜铁皮石斛20克、蜂蜜、水。
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浓米汤[图]
大米100克、清水1500毫升。
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广东客家清炖鸡[图]
湛江鸡半只、姜2大块、热开水3碗。盐。
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燕麦粥[图]
燕麦米60克、水360克。
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麻辣烫配方[图]
佐料:川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉扣、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱。嫩鸡腿、乳鸽(两只、视汤多少而定)、猪骨、鸡骨、羊骨、水牛肉、水牛肚。用...
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黑芝麻豆浆[图解]
黄豆70克、芝麻10克、水1500ml。
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手搓冰粉[图]
冰粉籽30克、冷开水1500克、石灰3克。
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