蒸海蟹[图解]
梭子蟹、姜、盐、味精、黄酒。 全文

腌毛蟹
螃蟹500克。花椒5克、冰糖50克、盐60克、陈皮10克、大葱10克、白酒10克、姜10克、黄酒10克、大蒜（白皮）10克。 全文

沙茶螃蟹[图]
海蟹、400克。洋葱、50克、柿子椒、20克。小麦面粉、30克、白酒、10克、沙茶酱、10克、酱油、5克、白砂糖、8克、植物油、20克、各适量。 全文

奶油螃蟹
螃蟹1只、奶油1条、大蒜4粒、洋葱1/4个。盐3/4茶匙、胡椒粉2茶匙、酒1/2杯。 全文

面托蟹[图]
河蟹。面粉、毛豆、丝瓜、葱、姜、蒜。盐、鸡精、料酒、酱油、醋、白糖。 全文

黑椒螃蟹[图]
螃蟹、青椒红椒、盐、白酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、洋葱、姜、葱、自制黑胡椒酱汁。 全文

酱香螃蟹[图]
海蟹3只（约500克）。老汤6000克、酱油40克、精盐80克、白糖80克、味精50克。酱料包：八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。 全文

蟹香疙瘩汤[图]
海蟹。面粉、小米饭、鸡蛋、胡萝卜末、海带末、香菇末、火腿末、香菜、姜。盐、鸡精、胡椒粉。 全文

清蒸河蟹[图]
河蟹4个、老姜4片。 全文

蒜香台山蟹[图]
膏蟹3至5只。盐以及其他调味品、蒜头几粒、少许醋。 全文

河蟹烧年糕[图]
河蟹。水磨年糕。小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油。 全文

螃蟹炒豆腐[图]
梭子蟹、老豆腐、葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒。 全文