老烟火
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烤茄酱法国面包
法国面包1条、茄子3条、大蒜(大)3粒、洋葱1/6个、橄榄油30cc、柠檬汁1大匙、芝麻酱1大匙、蜂蜜1小匙、盐少许。
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義大利焗海鮮方塊磚
白土司(未切割)、1條、蝦仁、12隻、蛤蜊、12個、花枝圈、12個、蘑菇(切片)、12個、蒜頭(切片)、2顆、橄欖油、2大匙、白酒、20cc、白醬、適量、鹽、適量、胡椒粉、適...
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面包贴腰片
猪腰子、400克、咸面包、150克。金华火腿、15克、香菜、50克。鸡蛋清、150克、番茄酱、100克、花生油、100克、料酒、25克、盐、5克、味精、2克、胡椒粉、1克、香油、15克...
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荷花鱼排[图]
鱼片、面包。鸡蛋、黄瓜、葱、姜。盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱。
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意大利焗海鲜方块
白土司(未切割)1条、虾仁12只、蛤蜊12个、花枝圈12个、蘑菇(切片)12个、蒜头(切片)2颗、橄榄油2大匙、白酒20cc、白酱适量、盐适量、胡椒粉适量、起司丝适量、巴西利...
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凤梨火腿蛋焙果[图]
焙果(Bagel)、一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。
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金钱龙盒
面包150克。香菇(鲜)25克、冬笋50克、红萝卜50克、香菜200克、鸡蛋清60克、鲻鱼200克。料酒5克、味精2克、大葱5克、姜5克、香油1克、盐3克、芝麻5克、植物油50克。
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香炸肉排[图]
猪肉(肥瘦)400克。面包150克。植物油20克、香油4克、盐3克、味精2克、黄酒2克、葱汁3克、姜汁3克、胡椒粉1克、鸡蛋75克、小麦面粉3克、椒盐2克。
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豆腐汉堡包
面包250克。鸡肉80克、番茄150克、豆腐(南)150克、酸黄瓜20克、鸡蛋50克。黄油50克、胡椒粉2克、盐3克、味精2克、淀粉(玉米)20克。
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虾仁吐司[图]
虾仁。熟肥膘、面包片、鸡蛋。黑芝麻、熟火腿、香菜叶、盐、味精。
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番茄肉松三文治
面包、西红柿、肉松。
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腌牛肉三明治
腌牛肉1罐/英式面包1厘米厚4片/奶油适量/生菜数片。
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