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毛豆菜谱

金钩毛豆
毛豆、750克、虾米、50克。香油、50克、料酒、25克、盐、5克、味精、1克、姜、10克、各适量。 全文
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番茄毛豆图片
番茄毛豆[图]
去荚毛豆250克、番茄2个(150克)、干辣椒3根、青椒3根。 全文
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冬笋炒毛豆
毛豆100克、冬笋300克。白砂糖5克、辣椒(红、尖)15克、酱油15克、大葱10克、姜10克、盐3克、花生油35克。 全文
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毛豆肉丁炒茄子图片
毛豆肉丁炒茄子[图]
毛豆100克、长条茄子2根、里脊肉300克、大蒜2瓣、姜一块(一瓣大蒜大小)。腌肉:盐1/2茶匙(3克)、料酒1汤匙(15ml)、蛋清2茶匙(10ml)、生抽1汤匙(15ml)、淀粉2汤匙(30克)... 全文
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毛豆豆浆图片
毛豆豆浆[图]
毛豆200克、冰糖或白糖适量。 全文
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成果:1个
麻辣凉拌毛豆图片
麻辣凉拌毛豆[图]
毛豆、生姜、大蒜、花椒、干尖椒、一勺盐、适量鸡精、胡椒粉、一大勺陴县豆瓣、一小勺香辣酱、一小勺麻辣酱、一大勺剁椒酱、一大勺香油、少量熟芝麻、两锅铲醋。 全文
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毛豆炒鸡蛋图片
毛豆炒鸡蛋[图]
鸡蛋2个、青毛豆300克、盐5克。 全文
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水煮毛豆[图解]图片
水煮毛豆[图解]
毛豆、海盐、盐、大料、红辣椒(调料可自选),色拉油或橄榄油。 全文
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萝卜干炒毛豆图片
萝卜干炒毛豆[图]
毛豆(去壳)250克、萝卜干50克。酱油15ml、白砂糖15克。 全文
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成果:6个
西瓜翠衣炒毛豆图片
西瓜翠衣炒毛豆[图]
西瓜皮、毛豆、干辣椒。橄榄油、葱花、生抽、盐。 全文
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成果:1个
豆饼蘸黄瓜酸奶酱图片
豆饼蘸黄瓜酸奶酱[图]
去皮鲜毛豆1杯、去皮鲜蚕豆1杯、面包糠1/2杯、红彩椒1/4个、洋葱1/8只、香菜1棵、香芹1棵、柠檬皮少许、大蒜1瓣、黑胡椒粉1茶匙、小茴香粉1茶匙、盐1茶匙、面粉少许、油适... 全文
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橄榄肉末毛豆图片
橄榄肉末毛豆[图]
肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克、盐5克。 全文
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