老烟火
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绿豆菜谱
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青团2[图]
糯米面100克、菜汁70克、澄粉30克、开水40克、猪油10克。馅料:绿豆250克。份量:10个。
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双豆百合汤[视频]
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绿豆凉粉[图]
绿豆淀粉50克、水500克、盐2克。花生碎、黄瓜丝。辣椒酱10克、生抽15克、盐2克、白糖15克、蒜蓉5克、醋5克(适量添加)。
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4个
绿豆薏米莲子粥[图解]
绿豆、薏米、莲子、大米、糯米。
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鸡蛋烧凉粉[图]
绿豆凉粉:绿豆淀粉100克、清水600克、盐1克。鸡蛋烧凉粉:绿豆凉粉650克、鸡蛋2个、自制芝麻辣椒酱一大勺。葱、姜少许、八角1颗、花椒、生抽、白糖、米醋、盐各适量。
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绿豆酥饼[图解]
馅:煮绿豆汤多余滴豆子、色拉油、糖。酥皮:油面+水油面。油面:面粉130G、色拉油50G。水油面:面粉150G、色拉油30G、糖20G、水50G左右。表面装饰:黑芝麻、鸡蛋液。
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花生绿豆鲜肉粽[图]
糯米(泰糯)3斤左右、五花肉(成品3盒)、绿豆花生适量、粽叶及棕绳。盐、糖、绍酒、生抽、老抽、酱油、胡椒粉、五香粉、自制混合豉汁料。
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绿豆糕2[图]
绿豆粉60克、普通面粉80克、植物油46克、白糖35克、豆沙馅少许、表面刷芝麻油少许。份量:九个左右。
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绿豆冰棍3[图]
绿豆50g、清水400g。细砂糖30g、糯米粉5g。
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排骨绿豆青菜粥[图解]
杂排或仔排、绿豆、大米、青菜、生姜、葱结。盐、鸡精。
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锡纸年棕[图]
糯米两斤(提前浸泡一个晚上)、开半去皮绿豆1斤、五花肉1斤(切小块,五花肉按个人口味腌制。妈妈放了耗油、糖、盐、老抽、生抽、南乳、姜和五香粉...
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腊八粥2[图]
黑豆、黄豆、花芸豆、豇豆、绿豆、大麦仁、薏仁、花生仁、大米、小米、桂圆、葡萄干、山药豆。
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