锡纸年棕​​

糯米两斤（提前浸泡一个晚上​）、开半去皮绿豆1斤​、五花肉1斤（切小块​，五花肉按个人口味腌制。妈妈放了耗油、糖、盐、老抽、生抽、南乳、姜和五香粉调味，提前一个晚上腌制）。​[LaoYanHuo.com]

“土豪”银年棕你吃过没——软软糯糯，很多绿豆，五花肉刚刚好，入口即化。[LaoYanHuo.com]

1、糯米和绿豆分别装在两个碗里，分别调入适量盐。​

2、剪裁好锡纸，在锡纸暗光的那面放入一层糯米，一层绿豆，加入一两块五花肉，再铺上一层绿豆，一层糯米。用锡纸包紧，最后用棉绳在外边捆绑固定。​

3、熬粽子！按照自己的条件，熬的，蒸的，高压锅的都可以。

贴士：妈妈为我的电费担心，她说在国内熬一锅粽子用三个小时。后来用高压锅快些，但是要分好几锅才弄好。老妈别担心呀，我有个宝贝叫slowcooker，像国内的电砂锅，慢慢熬一个晚上就好，也不会很耗电。晚上大约7点放入锅里，加水没过粽子，晚上11点睡觉前给粽子们翻个身，再次加满水没过粽子（中途糯米吸水，水分减少，所以要补水）。第二天早上起床，我们就吃到热乎乎的粽子了。[LaoYanHuo.com]