老烟火
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红豆菜谱
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莲菜丸子[图]
莲藕1000克、红豆沙200克。淀粉(蚕豆)8克、小麦面粉25克、核桃25克。冰糖20克、猪油(炼制)70克、黑芝麻25克、糖桂花10克。
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自制红豆冰[图]
红豆。花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。
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莲子百合红豆沙[图]
红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G。
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雪衣豆沙[图]
豆沙泥约200g、鸡蛋清5个。干淀粉2大匙(玉米淀粉)、白糖、色拉油适量。
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