老烟火
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龙骨海带玉米汤[图]
贵州银枫猪龙骨300g、玉米1根。生姜6片、精盐2勺、花雕酒1勺、小葱1支、胡椒粉1勺。
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宝宝拌饭料[图]
虾皮10克、小鱼干10克、木鱼花5克、海苔碎10克、黑芝麻碎10克。
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拌三样[图]
海蜇1片、海带200克、胡萝卜1根、大蒜6瓣。橄榄油1勺、香油1勺、盐半勺、白糖半勺、味极鲜1勺、油泼辣子2勺、生抽1勺、香醋适量。
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海带莴苣拌胡萝卜[图]
莴苣2根、海带200克、胡萝卜1根、大蒜6瓣。橄榄油1勺、香油1勺、盐半勺、白糖半勺、味极鲜1勺、油泼辣子2勺、生抽1勺、香醋适量。
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海带腐竹烧肉[图]
五花肉500g、海带150g、腐竹150g、豆角适量。八角2个、糖1大匙、香叶2片、白芷1片、酱豆腐1块儿、生抽3大匙、老抽2大匙、水适量。
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金瓜海带排骨汤[图解]
排骨350克、南瓜150克、海带结80克、葱段、姜片各适量、料酒15毫升、食盐适量。
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蒜香海带丝[图]
海带丝250克、香菜15克、大蒜3瓣。盐1/2小匙(大约3克)、味精1/2小匙、酱油1大匙(大约12克)醋3大匙、糖1大匙、辣椒油2小匙、五香粉1/2小匙、芝麻适量。
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酸辣海带丝[图]
海带、生抽、少许料酒、醋、辣油、糖、蒜末。
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香卤海带[图]
干海带200克、姜、八角、桂皮、小茴香、辣椒、生抽、老抽、冰糖、盐。
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海带拌黄豆[图]
海带、黄豆、鸡蛋4枚、水。香菜、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖。自制辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒。
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海带花生烧排骨[图]
排骨、海带、花生、姜葱、冰糖、小葱、胡椒粉、油盐。
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土豆海带排骨汤[图]
排骨500克、小土豆100克、干海带丝10克。葱姜、盐、鸡精。
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