老烟火
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蛤蜊菜谱
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蛤蜊
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蚌肉
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海瓜子
鲍鱼
蛤蜊萝卜苗水饺[图]
蚬子蛤、萝卜苗、花肉、葱姜。
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海鲜味噌汤[图]
花蛤、豆腐、大葱、味噌。
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北极虾蛤蜊冬瓜汤[图解]
北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱。盐、胡椒粉。
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韩式泡菜蛤蜊汤[图]
白蛤半斤、北豆腐1盒、口蘑3朵、辣白菜一小袋、洋葱1/2个、生菜适量、西葫芦1/2个、香葱适量、生姜3片、盐适量、白糖适量、熟芝麻适量、油适量、水适量。
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清炒花蛤[图]
花蛤1斤、葱、姜、蒜少许。料酒、生抽、盐、糖、水淀粉。
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椰香肥蛤蒸蛋[图]
蛤蜊200克、椰浆100克、鸡蛋3个、盐少许(原料超简单)。
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菠菜粉丝拌毛蛤[图]
新鲜本地毛蛤、露天菠菜、龙口粉丝、大蒜、生姜。
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酱爆蛤蜊炒年糕[图]
蛤蜊一小盘、年糕适量、黄瓜、香菇、胡萝卜适量、小洋葱一个。生抽老抽、豆瓣酱、盐糖适量、葱姜。
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文蛤丝瓜[图]
文蛤、丝瓜、红辣椒、香椿苗。大蒜、盐、鸡精。
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辣炒青蛤[图]
青蛤二斤(差不多够两个人吃的了)、郫县豆瓣酱一大勺、料酒几滴就可以、白糖少许、胡椒粉适量、酱油少许。
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酷彩海鲜饭[图解]
米150克、鸡腿1个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、番茄1个、大虾100克、梭子蟹半个、蛤蜊6个、西兰花少许、白葡萄酒150ml、盐15克、白胡椒粉5克、橄榄油2汤勺、鸡汤200ml。
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黄豆文蛤豆腐汤[图]
黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克。姜、盐、白胡椒粉。
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