老烟火
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手握寿司[图]
大米、寿司醋、糖、盐、鲜虾、生鱼片、鸡蛋。
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皮蛋瘦肉粥[图]
大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量。盐适量、鸡精1/4勺+1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。
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山药萝卜粥[图]
大米50克、山药100克、白萝卜100克、芹菜末或香葱碎适量、胡椒粉适量。
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南瓜粥[图]
南瓜、大米、清水。
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紫菜卷寿司[图]
紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼。
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茄香饭[图]
茄子1条、绞肉3大匙、白米1杯、水1杯。A:酱油1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油1/3大匙。B:葱末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙。
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七彩缤纷咖喱饭[图解]
米饭一大碗(两个份)、鸡蛋一个搅开、甜红、青椒各一个切成小粒、鸡胸肉(猪、牛肉也可)切小粒、火腿肠100克切成小粒、大白菜三张叶去帮后切碎、香菜五、六棵切一厘米长...
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韩式泡菜拌饭[图]
牛肉片、3片、甜不辣、芹菜、各适量、菠菜、70公克、辣泡菜、2大匙、荷包蛋、1个、白饭、1碗、芝麻、少许、蒜末、1小匙。调味料A:辣豆瓣酱、1大匙、糖、1小匙。调味料B...
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水滴寿司[图]
米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤。蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张。白糖、白醋各3大匙、盐少许。
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苹果粥[图]
大米50克、苹果1个、葡萄干15克。
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山药枸杞粥[图]
白米1杯、山药300克、枸杞2大匙、水8杯。
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石锅拌饭[图]
米饭一碗(新蒸好的或者剩饭都可以)、黄豆芽1小把、菠菜1小把、鲜香菇2-3个、牛肉1小块、鸡蛋1个。拌饭的辣酱:也可以用辣白菜肉酱来拌饭吃,也非常好吃;如果这两种拌饭...
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