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鲍鱼
龙蚌相争[视频]
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XO酱爆象拔蚌[视频]
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野山椒河蚌炖猪脚[图]
猪脚500克、河蚌肉200克。野山椒50克。植物油30克、精盐20克、味精5克、白醋20克、料酒15克、姜15克、香葱10克、鲜汤1000克。
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清炒海蚌[图]
海蚌肉6只(700克)、青菜心(125克)、水发香菇(30克)、胡萝卜(2只)、盐(少许)、黄酒(65克)、菱粉(少许)、清汤(少许)。
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象拔蚌北菇鸡汤[图]
急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。
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鲜灼象拔蚌[图]
象拔蚌1只、豉油星少许。
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白灼象拔蚌[图]
象拔蚌、青红椒、葱、蒜、香菜。盐、陈醋、豆豉酱。
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玉米须煲鲜蚌
玉米须60克、鲜蚌肉100克、姜5克、葱5克、盐5克、西芹100克、素油30克。
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醉蚌肉[图]
冬景活蚌1只、调料适量。
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鸡汤氽海蚌[图]
鲜海蚌尖400克、绍酒25克、老母鸡1只、白酱油25克、鲜牛肉750克、精盐1、5克、猪里脊肉750克、味精5克。
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生炒海蚌[图]
净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个。
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干锅腊味河蚌
湖南腊味、鲜河蚌。
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