材料
特 色:
平时难得吃上的河鲜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、这个半成品的河蚌。老姜切片，粉丝泡软。
2、河蚌切片，风吹肉也切片。
3、锅中放油，炒香老姜片、葱头，再翻炒一下风吹肉。
4、加适量水，调入胡椒末。
5、煮沸后，放入蚌肉。
6、中小火煮半小时后，放入白菜叶和粉丝。
7、煮好菜叶和粉丝后，放入蒜苗段，撒上盐。
8、起锅。
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