老烟火
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白面菜谱
白面
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荞麦面
玉米面
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意大利面
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年糕
煎香椿饼[图]
鲜香椿、鸡蛋、面粉。豆油、盐。
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1个
自制油炒面[图]
面粉3斤、香油或牛油(牛骨髓最好、腰窝油也可)0、5斤、瓜子仁、芝麻仁、核桃仁(切碎)各1两(放一两种或不放也可)。
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134
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2篇
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萝卜丝酥饼[图]
份量:如图10个。水油皮:普通面粉170g、色拉油60g、白糖20克、盐5g、水50g。油酥:低粉55g、色拉油20g。内馅:白萝卜半个、小葱2根、麻油1匙、盐1小匙、虾皮一小撮、鸡精1...
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135
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2篇
成果:
3个
锅贴乳饼
乳饼300克、鸡肉200克、猪肥膘、火腿各100克、黄瓜10克
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136
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2篇
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法式茶烙饼[图]
面粉250克、大鸡蛋2个、糖600克、黄油75克、牛奶250毫升、浓茶汁500毫升、香草糖1小袋、朗姆酒1汤匙。
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137
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2篇
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玛格丽特小饼干[图]
黄油100克、糖粉40克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个。
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138
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2篇
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4个
自制四喜蒸饺[图解]
绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片。
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139
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2篇
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春饼卷菜[图]
面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克。
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140
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2篇
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海绵蛋糕[视频]
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吉士条
面粉500克、水150克、鸡蛋2个、黄油250克、吉士粉250克。
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142
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芡实糕
搅糖25公斤、糕粉25公斤、芡实粉0、9公斤。
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143
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2篇
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中式三明治[图解]
面粉两汤匙、鸡蛋一个、香葱一棵切碎、青、红甜椒各半个切粗丝、大白菜一叶去帮切条、蕃茄酱一大匙、熟白芝麻适量。
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2篇
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